金针菇什么味好吃
说到金针菇大家一定都是不陌生的，是在生活中吃到的一种菌类蔬菜。而且因为金针菇是含有很丰富的营养，所以不论是炒着还是做成汤各种味道都是大家很喜欢的。只是平时大家都是去饭店吃，如果想在家做着吃还是有很多的不会的。根据这个情况，下癫痫病的日常护理面了解下金针菇什银川癫痫病医院么味好吃?
一、 凉拌金针菇
材料：金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许。
做法
1、金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝。
凉拌宣城治疗癫痫病金针菇
2、放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。
二、芥末鸡丝金针菇
材料：金针菇，鸡胸肉，胡萝卜，姜片，芥末，醋，生抽，盐，白糖，芝成都最好的癫痫病医院麻油。
做法
1、在锅里面加入适量的水(没过鸡肉)和姜片，将鸡脯肉放进去煮10分钟至肉熟之后捞起沥干备用。
2、金针菇剪去根部，撕开洗净，胡萝卜切丝，熟鸡肉撕成丝。
3、锅里加适量水烧开，放入金针菇和胡萝卜丝，汆30秒捞出入冷水过凉。
4、将过凉后的金针菇和胡萝卜丝稍微挤去水分，和鸡丝一起拌匀。
5、根据自己的口味，昆明神康脑科癫痫病医院把所有调料放在小碗里调匀，淋在鸡丝金针菇上，吃时拌匀就可以了。
三、红酒油麦金针菇
材料：油麦菜，金针菇，红酒。
做法
1、油麦菜洗干净，切断，少量油炒一下油麦菜，炒倒之后，备用。
2、接着再放一点玉米油，加葱末，姜末，生抽，炒金针菇。
3、1分钟后，加2大勺红酒，再炒1宣城治疗癫痫病分钟，加盐，油麦菜，水淀粉勾芡，摆盘，出锅。
看完这篇文章后，大家对于金针菇什么味好吃也是了一定的认识了。其实金针菇每种做法出来的口味都是不一样的，这个要根据大家自己喜爱来选择适合的制作了。这样的话自己吃着自己做的，会觉得更加美味和健康不是吗。
