健康吃螃蟹有八个注意药物治疗癫痫靠谱吗事项
健康吃螃蟹有八个注意事项
1、螃蟹不是人人都适合吃
由于螃蟹性寒,所以对于体寒胃虚、手癫痫病诊断方法有哪些脚冰冷、过敏性体质的人不建议食用。另外由于螃蟹富含高蛋白,特别是蟹黄、蟹膏中胆固醇含量很河南癫痫医院那里好高,因此对患有胆结石、高血压、高血脂、肥胖患者也不建议食用之。
2、不吃死螃蟹
因为螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺,且会随着死亡怎样治疗癫痫好时间延长而累积。当然死后的蟹肉也会迅速腐败变质,滋生其他细菌生长。因此,死螃蟹千万不能吃。
小贴士癫痫病的治疗方法:这里所说的死螃蟹是指的是河蟹,通常海里的螃蟹抓上来就呜呼哀哉了。
3、吃螃蟹忌生食癫痫发作的急救处理需煮熟
虽然螃蟹有醉蟹的吃法,但是由于水质问题,螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要贪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高温杀菌,使蟹壳发红后,食之。
小贴士:煮熟蒸透的螃蟹如吃不完也不易存放长时间后食用。
4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黄
由于螃蟹在江河湖泊中,以浮游动植物为食且喜欢在沙石中爬行,故螃蟹的鳃、肠内含有大量泥沙赃物,吃时一定要去掉,而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黄食之。
小贴士:对于患有冠心病、高血压、高血脂、动脉硬化者建议少吃螃蟹且不能吃蟹黄和蟹膏。
5、吃螃蟹一定佐醋、姜食之
由于螃蟹性寒那里能治癫痫,故爆炒螃蟹时是加姜、葱、蒜调安徽癫痫病专科医院料驱寒去腥,而吃清蒸螃蟹时要在醋中加适量切成碎末的生姜,蘸而食用之。一来可抵消螃蟹的寒性,起到杀菌作用,二来蟹肉蘸醋可以去腥并增加螃蟹的鲜味。
小贴士:如果有的人不喜欢醋酸味可以在醋中加些糖提高看癫痫哪个医院口感。
6、吃螃昆明癫痫病专科医院蟹公母时间有讲究
有句俗语叫做九月团脐,十月尖,意思是吃母蟹要在农历九月癫痫会不会遗传期间,主要吃母蟹的蟹黄,而在农历十月则要吃公蟹,主要吃公蟹的蟹膏。
7、吃螃蟹不易同食的食品
螃蟹也有与之相冲的食物,因此吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、同食,否则会给身体带来不适。
小贴士:吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮
8、吃螃蟹后要做喝姜汤洗手
吃完螃蟹后有条件的话,建议再喝上一碗生姜红糖汤来暖胃。此外,由于吃完螃蟹手上会有一股螃蟹特有的腥味,一般我们会烧一碗用菊花或者香菜烧开的温水来洗手去腥。
小贴士:往往在饭店里吃完螃蟹后会有一碗飘着香菜叶的汤碗端上来,这个时候你可别吃里面的菜叶啊,否则可会闹笑话了。