大蒜的功效：大蒜是血管的清道癫痫病小发作预防夫，防止很多疾病，平衡稀释血液，大蒜能使血液变稀，而且还具辽宁治疗癫痫最好的医院有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。每天都吃蒜，能够杀菌解毒、延长寿命。常吃大蒜的人，比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。而且，多吃大蒜的人患直肠癌的几率也非常低。
大蒜炒饭的做法：
1.蒜切成末，粟米，和芹菜
2.热锅放油，油热转小火，放蒜末，慢慢炒香，(大火会糊的)，加其他配料一起炒，并加少许鸡精调味。
3.炒香之后加入米饭炒(我的米饭有一半是糙米，看着孩子目光凝视不抽搐是癫痫么颜色不同别奇怪哦)，并加少许癫痫病遗传吗酱油!
4.米饭炒匀后，我还想加个蛋。在米饭中间拔开个窝，成年癫痫然后加少许油，然后打蛋下去，怕蛋没味道在蛋上滴几滴酱油，快速炒匀，这样就少洗一个碗啦。而且之前炒蒜的时候放的油并不多，所以炒饭也不会很油
大蒜炒饭的特色：
没有很浓郁的蒜味，入口是轻轻的芹菜香气，嚼到最后有淡淡的蒜香并带有炒香后特有的焦香。
常吃大蒜，可以起到杀菌的作用，尤其是在炎热的夏天，经常的吃一些蒜可以有效的预防肠胃炎的出现。而大蒜炒饭不但可以让你吃到大蒜，让大蒜起到杀菌的作用，而且还消除了生蒜的辣味，这种饭还具有淡淡的蒜香，可以说是非常的美妙。
