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干锅豆腐干的做法

    发布日期:2019-2-17    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可小儿癫痫

去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可小儿癫痫如何正确治疗厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得健康,能自己做饭当然是最儿童癫痫病的治疗方法都有哪些效果好好不过的了,干锅豆腐干的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。

1、准备主料:五花肉,蒜苗,豆腐干,胡萝卜,洋葱 ,青椒,红椒,干红椒,葱,姜,蒜

2、姜切丝,蒜切片,葱切碎和干红椒放在一起备用

3、蒜苗切段,胡萝卜切片,洋葱切丝,豆腐干切块,青红椒切片,如图。(五花肉先不用切)

4、将五花肉放锅里加水,开大火煮开焯水

5、焯过水的五花肉切片

6、热锅给宽油,油温7成热

7、倒入豆腐干稍微炸一河南军海癫痫医院癫痫病地址下,不能炸老了

8、看图,这个炸过的豆腐干(千万别炸久,大概4治愈癫痫病的医院0秒就行了)

9、锅里留底油

10、倒入五花肉煸炒

11、看图,五花肉出油了,也微黄了

12、盛盘备用

13、这时候倒入葱姜蒜干红椒爆香

14、挖一大勺老干妈豆豉酱煸炒

15、再倒入五花肉翻炒

16、倒入胡萝卜

17、倒入蒜苗煸炒

18、倒入豆腐干

19、给一勺生抽

20、倒入青红椒

21、加入盐

22、加入半小勺糖

23、半小勺鸡精

24、可以加点水煸炒均匀就关火,看图

25、干锅里刷点油,倒入洋葱丝

26、将炒好的豆腐干倒入干锅里(这是专门做干锅菜的锅,带酒精炉的),也可以用砂锅代替。吃的时候烧一下就行了。

27、成品图,是不是很诱人呢?

干锅豆腐干是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。



 
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