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清蒸海鲳鱼的做法是什么

    发布日期:2019-1-21    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:清蒸海鲳鱼是海鲳鱼最常见的一种做法,因为制作简单,味道鲜美,受到了大家的认可与青睐。海鲳鱼的营养价值相信大家一定也不陌生。鲳鱼含有多种营养。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的

清蒸海鲳鱼是海鲳鱼最常见的一种做法,因为制作简单,味道鲜美,受到了大家的认可与青睐。海鲳鱼的营养价值相信大家一定也不陌生。鲳鱼含有多种营养。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用。那就赶快学学它的制作方法吧。

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制作难度:简单

所需时间:十分钟

菜品口味:鱼香

主要工艺:蒸

主要食材:水产类

食材明细

鲳鱼 250克,

葱小许

食盐小许

干椒1支

制作方法

上锅, 加水,上盖, 旺火烧水.

在烧水时, 姜和干椒,切丝,铺上昆明市有名羊癫疯医院鱼面.

水滚起, 放入盘, 旺水蒸5分钟.

够5分钟, 开盖, 加入切好的葱鹤壁市小孩癫痫病在哪治好, 再上盖,旺火1郑州军海医院咋样分钟. 熄火,把食盐加入鱼汁中, 取出上桌,

小贴士

1. 食盐待完成后才加入鱼汁中, 可保持鱼肉的鲜滑和清香. 吃时点鱼汁, 更加美味.

2. 葱最好在蒸鱼时, 才切, 可以保持多点葱的香味.

3. 鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

宜:体质虚弱,脾胃气虚,营养不良者宜食。

忌:瘙痒性皮肤病患者忌食。据前人经验,鲳鱼属海鲜“发物”,有病之人忌食之。

既然清蒸海鲳鱼的制作方法这样方便,这样简单,营养价值又如此之高,如果你学会了,那就多多的做来吃吧。如果你没学会,就再多看几遍,多尝试几次吧。一定要记住文章中提到的,什么样的人群适合吃,什么样的人群不能吃。



 
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