现代医学研究认为,绿豆芽性凉,味甘,具有清热解毒、利水消肿、生津减肥等功效,适应于治热毒泻痢、暑热烦渴、高血压、冠心病、疮毒肿痛、动脉粥样硬化症、肥胖症、农药中毒、酒精中毒、砷中毒等病症。今天郑州癫痫病医院我们要推荐给大家的就是几道绿豆芽食谱,喜欢吃豆芽的朋友不妨都来试试吧!
绿豆芽腌菜汤
原料:绿豆芽200g,腌菜80g,生姜丝1哪个医院治疗癫痫好0g,香葱花20g,香油15g,川盐、鲜汤、野山珍鸡精各哪个医院治疗癫痫好适量。
制作过程:
腌菜切成丝,绿豆芽洗净:炒锅内放鲜汤、生姜丝、腌菜丝,烧沸2分钟后,放川盐、野山珍鸡精、绿豆芽烧沸至熟,起锅放香油、香葱花即成。
小编提醒:降脂通便,清热解毒,利水消肿。
绿豆芽炒鸭脯
原料:绿豆芽200g,卤鸭脯肉170g,生姜丝15g,马耳葱15g,白酱油、味精、花生油各适量。
制作过程成年人癫痫病如何治疗:
绿豆芽洗净,卤鸭脯肉切成丝:炒锅内放花生油烧至五成热,下马耳葱、生姜丝、卤鸭脯肉丝、绿豆芽、白酱油、炒至绿豆芽熟透,放味精推匀,起锅即成。
小编提醒:利水消肿,生津减肥,滋阴养胃,清热解毒。
绿豆芽黄瓜汤
原料:绿豆芽180g,黄瓜150g,香菜30g,川盐、香油、鸡精、鲜汤各适量。
制作过程:
黄瓜削去两头,洗净,改刀成丝;香菜去蒂洗净,剁几刀;绿豆芽洗净;净锅内放鲜汤、川盐烧沸,下绿豆芽煮至熟,放黄瓜丝、鸡精推匀,起锅放香菜、香油即成。
小编提醒:降脂滑肠,清热利水,解毒消肿。
绿豆芽鲫鱼汤
原料:绿豆芽200g,鲫鱼4尾(重约400g),生姜油35 g,葱节30g,胡椒粉1g,绞股蓝15g,川盐、味精、鲜汤各适量。
制作过程:
鲫鱼去鳃、去内脏等,洗净:绞股蓝洗净,填入鲫鱼腹内;净锅内放生姜油烧热,下鲫鱼煎后,放鲜汤、川盐、胡椒粉、葱节,煮至汤味浓时,放味精、绿豆芽煮熟,起锅即成。
小编提醒:补虚益气,清热解毒,生津减肥,利水消肿。 多吃点豆芽吧,你会发现你会像豆芽一样瘦哦!
看完这些绿豆芽的做法后,你是不是觉得做菜其实也不难呢?这几道菜的做法很简单,而且功效很大,大家平时不妨都试试吧!下面我们再来看看这篇文章:绿豆芽的功效 治春燥防上火