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小锅鱼头豆腐的做法

    发布日期:2019-2-17    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基

人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基惠州癫痫治疗层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下小锅鱼头豆腐这道菜的做法。

1.1大蒜瓣整个去皮,姜切大片,干辣椒切末(不喜欢辣的朋友可以不放)葱两根切段

2.2鳙鱼头开成两边,洗净备用

3.12嫩豆腐切小块,如图

4.21豆腐切块后在沸水里焯一下沥干备用

5.锅内油烧热后,放鱼头煎,先煎鱼头那一面

6.再煎鱼骨那面.鱼在煎的过程中,最好少翻面,越翻面腥北京军海医院评论怎样味越大,这样煎好后就不用再翻动了

7.两面都煎好后,锅内还有底油,将切好的姜片蒜瓣与辣椒入油内炸出香味

8.然后加凉水,同时放一小勺料酒与生抽,一勺白醋(水要没过鱼头),加量的盐

9邢台市在哪看母猪疯最好.盖上锅盖煮15分钟左右(这样煮是要把鱼头与姜蒜的味道给逼出来)

10.约15分钟后打开盖子,这时已经非常香啦,现在加入豆腐再煮5分钟,因为汤汁现在已经看癫痫哪家医院比较专业煮出味了,豆腐马上就会吸满鱼的香味

11.最后用小耳锅盛出,为了好拍照,我用小电饭煲内胆盛的,现在可以吃也可以继续加热,撒上葱花边吃边聊,那叫一个爽呀

认真看完小编对小锅鱼头豆腐的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。



 
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