实验竹笋被偷挖 吃竹笋有什么好处
养生之道网导读：实验竹笋被偷挖让要毕业的博士生很无奈，那么实验竹笋被偷挖是为什么？春笋上市，很多人会选择它成为餐桌上的一道美食，下面小编就为您介绍吃竹笋有什么好处？
实验竹笋被偷挖
前不久，本报刚报道过南京林业大学的一位博士生，因自己写毕业论文用的4棵实验树苗被人偷走2棵，遭遇了可能无法毕业的囧事。无奈之下，该博士生在仅剩的两棵树苗旁做了一块告示牌，跪求借苗者告知树苗的位置，哪怕让他采个样就好。近日，云南癫痫病医院哪里最好该校竹类科学研究所的研究生们也反映，他们的多棵实验竹笋被挖走，而且年年有此现象，导致相关研究一直无法完成。
小编认为是因为竹笋的美味和营养让他们无法抗拒，但不管怎么都是不应该的。
吃竹笋有什么好处？
竹笋不但好吃，而且还有排毒瘦身的作用，因为其中的纤维可以促进通便，将肠内的有害物质一起排出，可以预防大肠癌等。此外，竹笋中含有大量的钾元素，而钾元素可令体内多余的钠元素排泄出来，所以对预防高血压有效。
1、抗癌之王
众所周知，硒是一种很好的抗癌元素，而芦笋当中所含有的硒元素的量是相对较多的，所以芦笋是一种很好的抗癌食物。硒阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力北京治疗癫痫病哪家医院好呢；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2、清热利尿
清热利尿是芦笋的又一大功效，生活中很多朋友是很易出现上火等病症的，而多吃一些芦笋对身体帮助很大。对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3、促进胎儿大脑发育
芦笋对于帮助促进胎宝宝的大脑发育也是非常不错的，由此这当然是广大怀孕的女性朋友们非常适合的食物有偏方治疗癫痫病吗之一了。对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4、食材良药
说起芦笋我们都知道它是一种食材，殊不知芦笋还可以做为一种良药帮助我们抵抗一些疾病的侵犯。经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
该如何挑选到鲜美的竹笋？
春天的竹笋嫩而不涩，还带点微甜。一般而言，买回家的竹笋，前面嫩的尖可以做馅吃或者炒着吃，而根部比较老的地方最好炖肉。不过，如果你会买，买到了从尖到根都非常鲜嫩的笋抗癫痫药物有哪些，怎么烹饪都会觉得好吃。今天跟大家说说购买竹笋的小技巧，尽量挑选嫩黄色笋壳、笋肉洁白、笋节比较多的，这样的肉质才细嫩。
吃竹笋有什么好处？小编已经介绍完了，您都了解了吗？
